1 Answers
Jawaban : Bisa ditambahkan zat antioksidan, tokoferol atau karotenoid.
Selain menambahkan zat antioksidan, ada baiknya mencermati hal berikut ini saat menggunakan minyak goreng.
- Gunakan minyak goreng paling lama 6 bulan setelah dibeli.
- Jika warna minyak goreng sudah tidak kuning bersih atau timbul bau saat beli, lebih baik minyak goreng tidak digunakan.
- Jangan tempatkan minyak goreng di tempat dengan suhu rendah, karena akan membuat minyak mengental.
- Jangan menggunakan wadah untuk minyak goreng yang terbuat dari tembaga.
- Jangan gunakan minyak goreng ke 2 kalinya jika sebelumnya kamu memasak dengan bahan yang terlalu banyak menggunakan garam.
- Saring minyak goreng yang telah digunakan sebelumnya.
Loading...
Please login or Register to submit your answer